Hay quien prefiere una foodtruck bonita, original y vintage para sus eventos…
Y hay quien prefiere la foodtruck de Koa Poke.

Un Festival Internacional de Canto Tirolés en paracaídas.

Un Campeonato Mundial de Cuádrigas tiradas por Autónomos.

Un Congreso de Jóvenes Antisistema subvencionado por el gobierno y patrocinado por grandes multinacionales…

Piénsalo.

Cuando organizas un evento -sea de la naturaleza que sea- hay una cuestión de vital importancia:

el catering, la comida, el papeo.

Y da igual si es una feria, un concierto, un terraceo a pie de playa o un evento empresarial, cultural o deportivo…

Dar de comer a los asistentes es un tema que no te puedes saltar si lo que quieres es que no te coman a ti.

Pero claro…

T√ļ no quieres ser como los dem√°s.

T√ļ quieres sorprender.

Y que la gente se quede contenta.

Y que lo recuerde.

Y que lo cuente.

Entonces te pones a buscar en internet opciones de catering para eventos pero se produce ‚Äúel efecto Netflix‚ÄĚ:

‚ÄúA ver, a ver‚Ķ Joer, cu√°ntas cosas… ¬ŅCu√°l elijo?‚ÄĚ

Y despu√©s de varias horas barajando alternativas, no sabes c√≥mo, pero acabas en YouTube‚Ķ viendo v√≠deos de la √ļltima edici√≥n del Festival de Canto Tirol√©s en paraca√≠das.

¬°¬°Yodelei Yodelei Yodeliiiiiuuuuuh!!

En fin…

Que pasan las semanas, se acerca el evento…

¬°Y nada!

¬°No tienes nada!

Y el tiempo corre.

Y vuelves a estudiar opciones.

Y te estresas más que el fontanero del Titanic…

Hasta que de pronto,

justo cuando comienza la cuenta atr√°s,

¬°cling!,

se te ilumina la bombilla:

‚Äú¬°¬°Una foodtruck!!‚ÄĚ

Y claro, toca volver a decidir…

Porque hay foodtrucks m√°s bonitas y menos bonitas.

M√°s vintage y menos vintage.

De comida m√°s raruna y de bocatas de toda la vida.

‚Äú¬°Por las barbas de Merl√≠n! ¬ŅCu√°l ser√° la mejor opci√≥n?‚ÄĚ

Pues mira, depende de tu grado de exigencia.

Porque si quieres que en tu evento la comida se sirva rápido, casi todo te va a valer: kebab, pizza, hamburguesas, crepes, churros, sushi, empanadas, tacos mexicanos, pasta…

Pero si, adem√°s de comida r√°pida, quieres que la comida sea rica, oye, ah√≠ ya hay que buscar un poco m√°s y obviamente tambi√©n influye el gusto de cada uno…

Pero tranqui, mientras sigan emitiendo Masterchef, siempre habr√° donde elegir.

Pero, ¬°ojo!

Porque si, además de comida rápida y comida rica, quieres ofrecer una comida saludable, una comida que no te envejezca antes de tiempo, una comida que siente bien…

¡Uf! Ahí ya nos estamos yendo al más difícil todavía y las alternativas se reducen drásticamente.

Porque no nos enga√Īemos.

El tipo de comida que interesa en un evento es aquella que, aparte de deleitar los paladares, hace que los asistentes se sientan vivos, alegres, enérgicos…

Ya sabes, como un autónomo en plena carrera de cuádrigas.

Sólo así conseguirás una experiencia lo suficientemente intensa como para quedarse grabada a fuego en la memoria de cualquiera que tenga un cerebro.

O al menos eso dicen los científicos.

Y ahora viene la parte que m√°s te interesa.

Mira.

Nuestra foodtruck no es la m√°s bonita.

M√°s bien es un container que movemos con la inestimable ayuda de un cami√≥n-gr√ļa que utiliza la poci√≥n m√°gica de Ast√©rix como combustible.

Te lo plantamos donde t√ļ nos digas y listo.

Y tampoco es la m√°s original.

Simplemente hemos personalizado el container con los motivos de nuestra marca y poco m√°s.

Y vintage…, pues no.

Tampoco es vintage.

De momento.

T√ļ deja que pasen 50 a√Īos‚Ķ

Conclusión:

Que si buscas una foodtruck bonita, original y vintage no somos tu tipo.

Pero…

Si lo que buscas para tu evento es una foodtruck de comida…

    • rica,
    • saludable,
    • que te sirven al momento,
    • que es f√°cil y c√≥moda de comer porque no te pones perdido como un ni√Īo en la guarder√≠a,
    • que tiene opciones veganas y vegetarianas,
    • que es sencilla y a la vez sofisticada
    • y que, al utilizar menaje fabricado con materiales reutilizables, reciclables y biodegradables, incluso triunfar√≠a en un Congreso de j√≥venes antisistema subvencionado por el gobierno y patrocinado por grandes multinacionales‚Ķ

entonces tal vez puedas contar con nosotros.

Pero antes debemos advertirte de algo:

en KOA POKE hacemos comida hawaiana con ingredientes que curiosamente saben a lo que tienen que saber:

salmón que sabe a salmón, aguacate que sabe a aguacate, mango que sabe a mango, arroz sushi que sabe a arroz sushi…

Es decir, tenemos buena materia prima y no necesitamos echarle cosas chungas a los pokes ni a nada de lo que aparece en la Carta Koa Poke:

ensalada de wakame, gyozas de langostinos con verduras, poke burritos, baos de pollo, at√ļn o sojalitas, haup√≠a de pi√Īa‚Ķ

Todo natural.

Todo natural, todo sano y todo fresco para que la gente pueda sacarle una foto a su comida y postearla en Instagram con los hashtag healthy food, fresh food, real food…

O incluso fast food (hay quien opina que somos la alternativa rebelde a la comida r√°pida, aunque vete t√ļ a saber. Las opiniones son como los culos. Todo el mundo tiene uno).

En cualquier caso…

Si te contamos esto es para saber si te parece importante que tu evento se relacione con un estilo de vida saludable y comprometido con el planeta (ecofriendly, en castellano moderno).

Porque a muchos esto no les importa.

Pero a nosotros sí.

Por eso queremos dejar un par de puntos muy claros:

    1. No llevamos la foodtruck a ning√ļn evento que choque con nuestros valores.
      No seríamos consecuentes ni con nuestro propósito ni con nuestro mensaje de marca.

    2. Y tampoco llevamos la foodtruck a ning√ļn evento de cuya organizaci√≥n no tengamos impecables referencias.
      Trabajamos con gente seria y profesional, que sabe lo que hace y cómo lo hace.

Dicho esto…

PD: Los dos √ļltimos veranos estuvimos en la Playa de Patos (Nigr√°n-Pontevedra) con la Foodtruck de la foto que ves arriba.

Sí, lo sabemos.

Era a√ļn m√°s fea que la actual pero‚Ķ

¬ŅAcaso su deplorable aspecto de juguete de Playmobil abandonado constitu√≠a motivo suficiente como para dejarla sin su fichita en Google?

¬°No, por supuesto que no!

Todo negocio -por muy de pl√°stico que parezca- merece su fichita en Google.

(Incluso las hamburgueserías del…, bueno, ya sabes).

Lo que no nos imaginábamos fue lo que vino después.

Porque las rese√Īas que nos dejaron son tan sonrojantes que estamos casi seguros de que no se refieren a nosotros:

Juan Ignacio Gonz√°lez V√°zquez
5/5

Incre√≠ble. Despu√©s de comer muchos pokes en diferentes lugares de Espa√Īa y Europa, no pod√≠a imaginar que me iba a comer uno de los mejores nada m√°s salir de la playa en Nigran pero as√≠ ha sido. Buena calidad de los ingredientes, buen tama√Īo y precio, variedad de los toppings y salsas y muy limpio. Un diez.

Leonardo Zambrano Sabates
5/5

Hola soy @kositanostra entrenador y instructor de surf en Prado surf escola y tengo que dar las felicitaciones por la maravillosa plantilla que son. Siempre nos atienden a todos los monitores s√ļper bien y la comida la verdad que siempre est√° muy bien y fresquito. De verdad que muy contentos todos con ellas y con su trato y amabilidad. El postre de mango es otro nivel ! Recomendado solo si quieres tocar el cielo con la cremosidad ūü§≠ūü§§

Emilio Balado
5/5

Si ya estaba enamorado de estos pokes, increíble disfrutarlo en una ubicación como ésta, pegado a la playa, con un ambiente increíble. El mejor plan para este verano sin duda!

PD2: Y ahora s√≠. Mira el v√≠deo de abajo. ¬ŅVes?

Lo que te decíamos. Ni bonita, ni original ni vintage.

foodtruck koa poke

KOA POKE - Nigr√°n (Playa de Patos)

LOCALIZACI√ďN

R√ļa Praia Patos, 3 Nigr√°n, Pontevedra

 Coordenadas GPS:
42.15377170, -8.82637110

Horario de apertura

Lunes a Jueves: 13:30 – 16:30; 20:00 – 23:00
Viernes: 13:30 – 16:30; 20:00 – 23:30
S√°bado: 
13:00 – 16:30; 20:00 – 23:30
Domingo: 13:00 – 16:30; 20:00 – 23:00

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